le 23-12-2008 08:21

Blog en vacances

JE VOUS SOUHAITE A TOUS DE PASSER DE BONNE FETES DE FIN D ANNEE A TRES BIENTOT

 

 

 


Commentaires

 

1. Maggy  le 23-12-2008 à 08:20:16  (site)

Je te souhaite également de passer de très bonnes fêtes, à bientôt et joyeux Noël. Bises...Papa noel

2. Mamie-Cannelle  le 23-12-2008 à 15:26:11  (site)

Je passe te souhaiter de bonnes fêtes de Noël !!!
Bizzzzzzzzzzzzz.
MC.

3. Popeline  le 26-12-2008 à 00:07:08

Bonsoir Fleur,

Passe d'excellentes fêtes de fin d'année, plein de bonnes choses pour toi !

Très belle ta bannière:-)

4. Mamie-Cannelle  le 26-12-2008 à 14:14:00  (site)

J'espère que tu as passé un bon Noël !!!
Très bon week-end à toi !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.

5. Mamie-Cannelle  le 29-12-2008 à 11:20:32  (site)

Très bonne semaine à toi !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

6. annielamarmotte  le 30-12-2008 à 07:48:33  (site)

bonne année

7. lily  le 30-12-2008 à 13:12:13  (site)

coucou !! je viens te souhaiter de très bonnes fêtes de fin d'année, passe un bon reveillon du jour de l'an
gros bisous
lily

8. popeline  le 31-12-2008 à 15:16:08  (site)

Très bon Réveillon du Nouvel an Fleur et à bientôt,

Popeline

9. Mamie-Cannelle  le 01-01-2009 à 11:25:27

Je vous souhaite une très bonne année 2009, à toi et tous ceux que tu aimes !!!
Bonne santé, bonheur, joie et prospérité !!!
Bisous !!!
MC.

10. Maggy  le 01-01-2009 à 16:57:14  (site)

Les vacances doivent être agréables, je viens te souhaiter une très bonne et heureuse année 2009 et que des bonnes choses. Bises et à bientôt

11. blogbonheur  le 05-01-2009 à 00:04:40  (site)

coucou je passe pour te souhaiter une bonne journée et te demander ton aide pour mon deuxieme concourt ou je suis inscrire pour que tu vote si tu es d'accord
c page 7 jumeaux 6
http://concours-sims.blog.jeuxvideo.com/

merci de ton vote bisous

12. Jakin  le 05-01-2009 à 09:17:41  (site)

Enfin de retour, comme c'est réconfortant de trouver tous ces messages de sympathie pendant son absence.... A mon tour de vous souhaitez une bonne et heureuse année 2009..d'autant plus qu'il s'agit d'une année neuf donc faisons du neuf....
Jakin, smiley_id210602

13. annielamarmotte  le 05-01-2009 à 12:47:53  (site)

Bonne Année et de bons petits plats pour toute l'année

14. CRICROU  le 06-01-2009 à 07:47:57  (site)

J'espère que tes fêtes se sont bien passées. Je te souhaite une bonne journée.
Bises.

15. Mamie-Cannelle  le 06-01-2009 à 15:57:13

Bonne journée à toi aussi !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.

16. Jakin  le 06-01-2009 à 19:48:32  (site)

Merci pour ton passage et ton commentaire, un peu de soleil dans cette période hivernale fait du bien au coeur....
Jakin, smiley_id210602

17. Mamie-Cannelle  le 12-01-2009 à 13:32:14

Je passe te souhaiter une très bonne semaine !!!
Bizzzzzzzzzzzzzzz.
MC.

18. Jakin  le 12-01-2009 à 16:58:35  (site)

Merci de ta visite et repose toi bien.....
Jakin, smiley_id210602

19. CRICROU  le 13-01-2009 à 12:54:30  (site)

Merci de ton passage sur mon blog. J'espère que tu vas bien.
Gros bisous

20. gaby-adn-7102  le 13-01-2009 à 13:04:34  (site)

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le 14-12-2008 15:21

Guacamole

 

Ingrédients:

- 2 avocats bien mûrs

- 1 ou 2 échalottes

- 1 jus de citron pressé

- épices à guacamole

- sel + poivre

 

- Pressezle citron

- Epluchez et coupez les avocats en morceaux ainsi que les échalottes

- Mixez les avocats et l'échalotte

- dans un saladier versez la préparation, ajoutez 2 cuillères à café d'épices à guacamole et finir par le jus de citron, sel+poivre.

 


Commentaires

 

1. Mamie-Cannelle  le 14-12-2008 à 18:06:31

Aïe Aïe caramba !!!
J'adore la cuisine mexicaine !!!
Bonne soirée !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

2. chezsylvie  le 14-12-2008 à 19:39:04  (site)

Kikou!!!
Pensée pour toi!!!
Hebergeur d'images
Bizouuuuuuu

3. Maggy  le 15-12-2008 à 12:56:20  (site)

J'adore le guacamole, mais je n'en mange pas souvent car mon cher mari est allergique à l'avocat, dommage pour moi !!! A + et bonne semaine

4. Mamie-Cannelle  le 18-12-2008 à 17:39:38

Je passe te souhaiter une très bonne soirée !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

5. BARBARA6972  le 19-12-2008 à 19:42:13  (site)

TRES BON WEEK END! A+

6. Mamie-Cannelle  le 20-12-2008 à 19:20:40

Je te souhaite un très bon week-end et une très bonne soirée !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.

7. Mamie-Cannelle  le 22-12-2008 à 12:57:15

Je te souhaite un très bon début de semaine de Noël !!!
Bisous !!!
MC.

8. gaby-adn-7102  le 26-12-2008 à 21:04:07  (site)

bonjours!!
Mon blog est en pause car,
je suis en panne d' ordinateur donc ,je peux pas passer vous voir très souvent en ce moment.
Je vous souhaite de très bonne fêtes de fin d'année
10000bizzzzzzzzz
désoler pour le copier coller

 
 
 
le 11-12-2008 21:59

1er essai de bûche praliné

Génoise :
- 4 oeufs
-100g de sucre en poudre
-100g de farine
-rhum

Crème praliné:
-250g de chocolat praliné
-100g de chocolat pâtissier
- 30 cl de crème liquide
-40g de beurre doux



Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre
Incorporez la farine, puis les blancs en neige
Versez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé beurré
Faites cuire 10 min th 7 (210°)
Retournez la génoise sur un torchon humide, décollez le papier et inbibez légérement de rhum
Enroulez avec le torchon et laissez refroidir


Cassez le chocolat (les 2) en petit morceaux dans un saladier
Faites bouillir la crème liquide et versez sur le chocolat
Bien mélanger pour que la texture devienne lisse et laissez refroidir
ajoutez le beurre en petit dés et fouettez (au batteur électrique)

Déroulez la génoise, ajoutez une fine couche de crème praliné, enroulez-là et recouvrir la bûche de crème.

 

 


Commentaires

 

1. M-C  le 11-12-2008 à 21:06:55  (site)

Je vais essayer d'en faire une à la crème chocolat-marron !!!
Bonne soirée !!!
Mamie-Cannelle.

2. gaby-adn-7102  le 12-12-2008 à 09:01:35  (site)

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3. Mamie-Cannelle  le 12-12-2008 à 17:23:50  (site)

J'ai trouvé cette recette surprenante aussi, mais c'est très bon, il faut aimer le sucré-salé !!!
Très bonne soirée et très bon week-end à toi !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

4. CRICROU  le 12-12-2008 à 20:52:55  (site)

Je n'ai pas encoré décidé de celle que j'allais préparer cette année.... et le temps passe !
bisous et bonne soirée.

5. Popeline  le 14-12-2008 à 10:38:48

Pas si facile que ça de faire une buche, quoi qu'on en dise !
Autant la cuisson du biscuit est facile (je trouve), rouler est un autre problème car il faut un coup de main !

En tous cas, bravo pour ce 1er essai:-)
Merci pour la recette Fleur, à bientôt

 
 
 
le 02-12-2008 21:18

Mini Tartelette créme au chocolat blanc/framboise

 

 

 

 

Pâte sablée 

 

    Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre semoule
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

 
1 Préparer tous les ingrédients.
 
2 Mettre la farine et le beurre coupé en morceaux, dans un saladier.
 
3 Sabler la pâte entre les doigts.
 
4 Ajouter le sucre, le sel, l'œuf, le sucre vanillé et la levure. Du bout des doigts
 
former une boule compacte et homogène.
 
6 Fraiser rapidement avec la paume de la main. Laisser reposer au frais quelques heures avant utilisation.

(Attention à ne pas trop travailler la pâte afin de ne pas la rendre cassante)

 

 

 

Crème au chocolat blanc

Ingrédients :

100g de chocolat blanc

8 cl de crème liquide

 

Préparation:

 

1 Casser dans un saladier le chocolat en morceaux

2 Faire bouillir la crème liquide

3 Versez immédiatement la crème liquide sur le chocolat

4 Bien mélanger afin d'obtenir une crème lisse

5 Laisser reposer la crème pour qu'elle se fige légèrement 

 

Un trés bon  mariage entre la crème de chocolat blanc sucré et les framboises acidulées!

 

 


Commentaires

 

1. Mamie-Cannelle  le 03-12-2008 à 09:03:09

Bonjour et Merci pour ta visite !!!
La pralinoise c'est du chocolat au praliné, c'est sous forme de tablette et c'est vendu au rayon chocolat en général avec les chocolats pâtissiers et à fondre.
Très bonne journée et à bientôt !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.

2. Mamie-Cannelle  le 03-12-2008 à 09:48:15  (site)

J'ai mis une photo de la pralinoise sur mon blog !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.

3. Maggy  le 03-12-2008 à 13:13:37  (site)

L'association chocolat framboise, c'est déjà pas mal humm....mais j'essaierai avec du choco blanc, bonne journée et à bientôt
;-))

4. lily  le 03-12-2008 à 17:25:46  (site)

c'est vrai que l'association framboise et chocolat blanc c'est un régal !! tes tartelettes sont supebes !!
gros bisous
lily

5. newsev  le 04-12-2008 à 00:54:56  (site)

coucou, pour répondre à ta question ... j'ai fais un article explicatif pour créer un bandeau "simple" (dans un premier temps)
passe un bon jeudi
amicalement newsev

6. biscotte  le 04-12-2008 à 10:09:43  (site)

Hum ça doit etre bien bon ça
Gros bisous ma flabad et

7. gaby-adn-7102  le 04-12-2008 à 10:33:09  (site)

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8. Mamie-Cannelle  le 04-12-2008 à 19:50:37

De rien !!!
J'espère que ta journée a été bonne !!!
Bonne soirée !!!
Bizzzzzzz.
MC.

9. annielamarmotte  le 05-12-2008 à 08:20:15  (site)

bon WE

10. Mamie-Cannelle  le 05-12-2008 à 15:57:03

Je passe te souhaiter un bon week-end !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.

11. Jakin  le 06-12-2008 à 17:48:46  (site)

Ce soir j'ai du temps, alors je fait un petit tout par-ci par-là pour découvrir le travail de chacun d'entre vous....
Bonne fin de semaine,
Jakin, smiley_id210602

12. Mamie-Cannelle  le 08-12-2008 à 09:41:19

Je te souhaite un bon début de semaine !!!
Bizzzzzzzzzzzzz.
MC.

13. chezsylvie  le 09-12-2008 à 05:14:50  (site)

MMMMMMMM mais ça m'a l'air bien délicieux tout ça!!!
Biz et bonne journée!!!
Sylvie

14. Mamie-Cannelle  le 09-12-2008 à 19:51:31

J'espère que tu as passé une bonne journée !!!
Bonne soirée à toi !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

15. annielamarmotte  le 10-12-2008 à 14:43:13  (site)

ça sent toujours bon chez toi

16. Maggy  le 11-12-2008 à 09:53:17  (site)

Salut Fleur, je te remercie pour tes visites. Je ne suis pas trop productive en ce moment car j'ai qques soucis..bref je te souhaite une bonne journée et à +

17. chezsylvie  le 11-12-2008 à 16:12:07  (site)

Hebergeur d'images

18. Jakin  le 11-12-2008 à 16:31:40  (site)

Merci pour ta visite, chez nous aussi il fait froid mais la température est encore au dessus de eéro, Bonne soirée....
Jakin, smiley_id210602

 
 
 
le 01-12-2008 20:13

Mini quiche volaille/fromage

Pour 12 mini-quiches:

 

Dans un saladier battre 3 oeufs en omlette, ajoutez des dés de volaille et un peu de gruyère rapé, 1 cuillére à café  de créme fraiche, sel+poivre.

 

tapissez votre moule de pâte feuilletée et les garnir.

 

Mettre au four 15 à 20 min. 

 

 

 

 

 

 


Commentaires

 

1. CRICROU  le 01-12-2008 à 20:11:26  (site)

Miam ! c'est le genre de petite chose que j'aime bien le soir avec une salade !
bonne soirée. Bisous

2. annielamarmotte  le 02-12-2008 à 12:23:29  (site)

je viens de t'en piquer une

3. Mamie-Cannelle  le 02-12-2008 à 17:35:51

Hum...Miam, miam !!!
Je te souhaite une bonne semaine !!!
Bizzzzzzzzz.
MC.

 
 
 
 

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