Soutenous la Palestine!!!!
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Vef Blog accueilSalade chinoise poulet/crevette
dans un bol mélangez 4 c à café de vinaigre, 3 c à café de sucre en poudre, 4 c à café d'huile de sésame, 4 c à café d'huile de tournesol, 3 c à café de sauce soja, ail et oignons hachés finement,
Rapez une carotte, la moitié d'un comcombre, 1 morceau de gingembre frais et ajoutez une petite boite de germes de soja et ajoutez a cette préparation la sauce,
Tapisser une assiette de quelques feuilles de salade verte, placez au centre la salade et ajoutez des crevettes et des lamelles fine de blanc de poulet, soupoudrez de gingembre et coriande.
Biscuits double chocolat noix/amandes
Ingrédients :
200g de chocolat noir
80g de beurre
2 oeufs
60 ml de cassonade
150 ml de farine
1/4 de c. à café de levure
1/2 de c. à café de sel
125g de chocolat noir haché grossiérement
Noix et amandes hachées grossiérement
1 - Préchauffer le four à 180 °, dans une casserole faire fondre les 200g de chocolat et le beurre.
2 - Battre les oeufs, le sucre et la cassonade pendant 2 minutes, incorporer le chocolat fondu et battre 1 minute.
3 - Tamiser les ingrédients secs et ajouter à la préparation au chocolat, ajouter les morceaux de chocolat, noix et amandes, mélanger.
4 - Sur une plaque à biscuit graissée, déposer des petits tas de préparation en prenant soin de laisser un espace entre eux.
5 - Cuire environ 10 minutes, les laisser légérement refroidir avant de les manipuler pour ne pas les casser.
Bon Appétit !
Commentaires
1. robbieroch le 12-11-2008 à 19:18:45 (site)
le seul gateau réussi jusqu'a mtnt c'est la galette des rois pourquoi ne pas essayer celui la
2. Mamie-Cannelle le 12-11-2008 à 20:24:36
Hum...Cela n'a pas l'air compliqué à faire !!!
J'essayerai bientôt !!!
Bonne soirée !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.
3. CRICROU le 12-11-2008 à 21:46:01 (site)
Voilà une petite gourmandise bien tentante à tester.... avec un café, çà doit le faire !
bisous et bonne soirée.
4. gaby-adn-7102 le 13-11-2008 à 09:25:39 (site)
bonjours!!
AUJOURD'HUI
c'est la journée mondial de la gentillesse ,alors feson une bonne action
je te souhaite une très bonne journée
biz
5. Maggy le 13-11-2008 à 20:24:36 (site)
Ils sont bien appétissants ces biscuits, je sais ce qu'il me reste à faire pour les goûter. ;-)
6. popeline le 14-11-2008 à 14:45:52 (site)
Serait-ce un avant-goût des biscuits de Noël ?
Ils ont l'air bien appétissants:-)
Je n'ai toujours pas commencé mes fournées de sablés pour les fêtes, pas motivée je crois lol...
Bon week-end !
A bientôt
8. lily le 15-11-2008 à 16:59:34 (site)
hum c'est tout à fait le style de gâteau qu'aime mes enfants !! je te prends la recette pour leur faire !! gros bisous
lily !!
ps : ds la truffade le lard n'est pas obligatoire, je n'en ai pas mis !!
9. gaby-adn-7102 le 15-11-2008 à 20:00:08 (site)
10. annielamarmotte le 17-11-2008 à 09:42:28 (site)
j'en ai la cuisine qui trépigne d'impatience....
11. Mamie-Cannelle le 17-11-2008 à 11:52:31
Très bonne semaine à toi aussi !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.
Ma Centrifugeuse !
Commentaires
1. Jakin le 12-11-2008 à 19:17:48 (site)
Merci pour ton passage et bonne soirée même sans la centrifugeuse....
Jakin, 
Commentaires
2. gaby-adn-7102 le 05-11-2008 à 16:00:24 (site)
bonjours ptite fleur!!!
je viens de mettre au four un ptit tôt-fait de ta cuisine sauf que je l'ai fait avec des pommes et nous allons le déguster dans 30minutes au gôuter
a+++
3. lily le 05-11-2008 à 16:44:02 (site)
ils m'a l'air bien bon ce gâteaux !! moi je le trouve très bien tes beignets, defois au niveau visuel je râte mais au niveau du goût c'est bon, ça arrive à tout le monde de n'être pas satisfaite du résultat , allez moi je les trouve pas mal tes beignets !!
gros bisous
lily
4. johnnydu51 le 05-11-2008 à 18:24:24 (site)
BONSOIR JE PASSE TE VOIRE POUR TE SOUHAITER UNE BONNE SOIREE BISOUS BRUNO
5. Mamie-Cannelle le 05-11-2008 à 18:36:34
Bonne soirée !!!
Bizzzzzzzzzzz.
MC.
6. BARBARA6972 le 05-11-2008 à 22:33:55 (site)
MERCI POUR TA VISITE ET TON COM.LES VACANCES SONT FINIES! SNIFFFF!!! DEMAIN BOULOT.BIZ.A+
8. lily le 06-11-2008 à 21:26:07 (site)
oui oui je sais que tu attends la truffade hihihi !! je la fais ce week-end, promis j'essaie de poster l'article ce week-end !!
gros bisous ma belle
lily
9. chezsylvie le 08-11-2008 à 14:38:23 (site)
Kikou Fleur!!!
Douce pensée à toi... biz.
Sylvie
10. lily le 08-11-2008 à 21:47:08 (site)
coucou ma belle !! comme promis je viens de poster mon article truffade !! voilà tu peux jeter un oeil sur le blog !!
passe un bon week-end
bisous lily
11. gaby-adn-7102 le 10-11-2008 à 10:11:54 (site)
bonjours!!
comment sa va??
chez moi le temps et au gris!!
Je suis en pleine préparation pour le téléthon de décembre
je te souhaite une bonne semaine
bizzz
12. CRICROU le 10-11-2008 à 11:59:24 (site)
Je découvre ton blog avec grand plaisir.
Je te souhaite une bonne journée.
Bisous
13. Mamie-Cannelle le 10-11-2008 à 14:30:32
Je passe te souhaiter une bonne semaine !!!
Bizzzzzzzzzzzzzz.
MC.
14. annielamarmotte le 12-11-2008 à 16:07:50 (site)
miam
Mes beignets............ratés
500gr de farine+quelque poignées
2oeufs
1sachet de levure sèche attention pas de levure chimique
25cl de lait tiède
75gr de beurre fondu
une pincée de sel
sucre semoule
2 sachet de sucre vanille
un bain de friture
Préparation:
_ mélangez le lait tiède, la levure et 3cuillères a soupe de sucre laissez reposer 5 min
_ versez la farine dans un saladier, ajoutez le beurre fondu, le sel, les œufs, le sucre vanille et 3cuillères a soupe de sucre.
_ versez par dessus le mélange lait, levure qui doit être mousseux.
pétrissez le mélange a la main pendant 5min. Couvrez d un linge et laissez reposer 45min dans un endroit chaud.la pate doit doubler de volume
_déposez la pate sur un plan fariné et pétrissez la a nouveau, en vous farinant les mains, étalez la au rouleau fariné lui aussi sur 1cm d épaisseur
_faite chauffer votre bain de friture a 180°
_découpez la pate en retournant un verre vide sur la pate pressez jusqu’ a ce que la pate se découpe en petit cercle, vous pouvez aussi utiliser des emporte-pièce.
_quand l huile est chaude faite glissez les cercles de pâte dans l huile chaude a l aide écumoire et faite les frire environ 2min sur chaque surface.
Égouttez les sur du papier absorbant, laissez tiédir un peu et roulez les dans du sucre, vous pouvez aussi les fourrer au chocolat....
Commentaires
1. johnnydu51 le 04-11-2008 à 21:33:21 (site)
bonsoir je passe sur ton blog pour te souhaiter une bonne soiree
2. gaby-adn-7102 le 04-11-2008 à 21:38:02 (site)
hummm!!!!!
quesque ça sent bon chez toi!!!!!!
ils m'ont pas l'aire dutout raté
ah!!ah!!ah!!! tu m'a bien fait rigoler!!!
bizzz
3. Mamie-Cannelle le 05-11-2008 à 00:18:20 (site)
Ils n'ont pas l'air mauvais pourtant !!!
Bizzzzzzzzzz.
MC.
4. popeline le 05-11-2008 à 10:13:06 (site)
Ah j'apprécie la franchise lol, mais tu sais, ils n'ont pas l'air vraiment mauvais !
Ca arrive à tout le monde de râter une recette ou de moins bien la réussir:-)
J'ai une excellente recette de beignets et même deux d'ailleurs, si tu veux tester et que tu as besoin de conseils, demande-moi je t'aiderai volontiers !
Bises et bonne journée
édité le 05-11-2008 à 10:13:55
6. annielamarmotte le 07-11-2008 à 10:44:48 (site)
un peu cuits mais bien sympas....
au fait est ce que tu remettras le gateau de Noel avec du sucre glace dessus ? avec je crois des raisins dedans.... il me semble que je l'avais vu les premiers jours et je rêve d'avoir la recette
Commentaires
1. CRICROU le 18-11-2008 à 13:50:32 (site)
J'aime beaucoup les recettes simples comme celle-là.
Bisous et bonne journée
2. Jakin le 18-11-2008 à 18:51:19 (site)
Merci pour ton passage et je me suis extasié devant cette salade chinoise...Humm !!!!
Bonne soirée, Jakin,