Titre du blog :
Auteur : fleur8
Date de création : 09-10-2008
Auteur : fleur8
Date de création : 09-10-2008
posté le 17-11-2008 à 19:22:43
Salade chinoise poulet/crevette
dans un bol mélangez 4 c à café de vinaigre, 3 c à café de sucre en poudre, 4 c à café d'huile de sésame, 4 c à café d'huile de tournesol, 3 c à café de sauce soja, ail et oignons hachés finement,
Rapez une carotte, la moitié d'un comcombre, 1 morceau de gingembre frais et ajoutez une petite boite de germes de soja et ajoutez a cette préparation la sauce,
Tapisser une assiette de quelques feuilles de salade verte, placez au centre la salade et ajoutez des crevettes et des lamelles fine de blanc de poulet, soupoudrez de gingembre et coriande.
Commentaires
Merci pour ton passage et je me suis extasié devant cette salade chinoise...Humm !!!!
Bonne soirée, Jakin,
J'aime beaucoup les recettes simples comme celle-là.
Bisous et bonne journée