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Biscuits double chocolat noix/amandes

 Ingrédients :

200g de chocolat noir

80g de beurre

2 oeufs

60 ml de cassonade

150 ml de farine

1/4 de c. à café de levure

1/2 de c. à café de sel

125g de chocolat noir haché grossiérement

Noix et amandes hachées grossiérement

1 - Préchauffer le four à 180 °, dans une casserole faire fondre les 200g de chocolat et le beurre.

2 - Battre les oeufs, le sucre et la cassonade pendant 2 minutes, incorporer le chocolat fondu et battre 1 minute.

3 - Tamiser les ingrédients secs et ajouter à la préparation au chocolat, ajouter les morceaux de chocolat, noix et amandes, mélanger.

4 - Sur une plaque à biscuit graissée, déposer des petits tas de préparation en prenant soin de laisser un espace entre eux.

5 - Cuire environ 10 minutes, les laisser légérement refroidir avant de les manipuler pour ne pas les casser.

Bon Appétit !

Commentaires

Mamie-Cannelle le 17-11-2008 à 11:52:31
Très bonne semaine à toi aussi !!!

Bizzzzzzzzzzz.

MC.

annielamarmotte le 17-11-2008 à 09:42:28
j'en ai la cuisine qui trépigne d'impatience....

gaby-adn-7102 le 15-11-2008 à 20:00:08

lily le 15-11-2008 à 16:59:34
hum c'est tout à fait le style de gâteau qu'aime mes enfants !! je te prends la recette pour leur faire !! gros bisous

lily !!

ps : ds la truffade le lard n'est pas obligatoire, je n'en ai pas mis !!

elfique le 14-11-2008 à 14:54:24
bravo pour vos recettes...

popeline le 14-11-2008 à 14:45:52
Serait-ce un avant-goût des biscuits de Noël ?

Ils ont l'air bien appétissants:-)


Je n'ai toujours pas commencé mes fournées de sablés pour les fêtes, pas motivée je crois lol...


Bon week-end !

A bientôt

Maggy le 13-11-2008 à 20:24:36
Ils sont bien appétissants ces biscuits, je sais ce qu'il me reste à faire pour les goûter. ;-)

gaby-adn-7102 le 13-11-2008 à 09:25:39
bonjours!!

AUJOURD'HUI

c'est la journée mondial de la gentillesse ,alors feson une bonne action

je te souhaite une très bonne journée

biz

CRICROU le 12-11-2008 à 21:46:01
Voilà une petite gourmandise bien tentante à tester.... avec un café, çà doit le faire !

bisous et bonne soirée.

Mamie-Cannelle le 12-11-2008 à 20:24:36
Hum...Cela n'a pas l'air compliqué à faire !!!

J'essayerai bientôt !!!

Bonne soirée !!!

Bizzzzzzzzzzz.

MC.

robbieroch le 12-11-2008 à 19:18:45
le seul gateau réussi jusqu'a mtnt c'est la galette des rois pourquoi ne pas essayer celui la